La région andine (aussi connue sous le nom de Sierra et les Highlands) est la région la plus visitée du pays. Sa diversité culturelle et naturelle s'étend des hautes terres herbeuses (paramo) aux forêts de nuages. Des lacs de montagne, des volcans actifs, des thermes, des marchés indiens, des villes coloniales et des haciendas font aussi partie du paysage andin équatorien.
Dans cette région se trouve aussi « L'avenue des volcans » dans la partie centrale de l'Équateur comprenant le volcan actif le plus haut du monde, le Cotopaxi. Les alpinistes enthousiastes peuvent y développer les compétences et l'expérience nécessaires pour escalader des montagnes de haute altitude avec succès et en toute sécurité.